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Poésine

Cuisine légumière

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Gyozas aux légumes
Sep2222 septembre 2021Asie, cuisine du monde, festif, Finger food, Pâtes, Recevoir, vegan

Gyozas aux légumes

Une envie terrible de gyozas. Que cela ne tienne, je vais les faire! C’est pas compliqué surtout si on achète la pâte toute prête. Ok…

Bâtonnets de tofu marinés et panés
Sep056 septembre 2021Asie, cuisine du monde, Finger food, Recevoir, vegan, végétarien

Bâtonnets de tofu marinés et panés

Je vous propose ce Tofu goûtu, hyper croustillant. Il est imprégné d’une marinade maison. Si vous aviez une mauvaise expérience avec le tofu cette recette…

Wok de riz légumes et oeufs
Sep056 septembre 2021Asie, Express, végétarien

Wok de riz légumes et oeufs

Mon riz express aux saveurs d’Asie 🙂 Pour 1 personne – 100g de riz basmati complet – 4 belles fleurettes de brocolis – 1 demi-poivron…

Epinards à l’indienne
Août3131 août 2021Asie, bon marché, cuisine du monde, épices, Inde, vegan

Epinards à l’indienne

Une jolie inspirée de la cuisine indienne. Ingrédients 250g d’épinards hachés surgelés 200g de pulpe de tomate 1 oignon 2 gousses d’ail huile de tournesol…

Wontons ou raviolis chinois végétaliens et sauce sichuanaise
Déc088 décembre 2020Asie, vegan, végétarien

Wontons ou raviolis chinois végétaliens et sauce sichuanaise

J’ai jamais mangé un plat aussi bon par ce qu’il est plein d’umami. Je plaisante pas, la sauce sichuanaise devrait être constamment présente dans le…

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