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Poésine

Cuisine légumière

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Viande des riches
Sep0810 septembre 2021Légumineuses, Orient, vegan

Viande des riches

Dans le monde arabe, on dit que les fèves sont la « viande des pauvres » Mais j’ai bien envie de dire qu’au contraire c’est…

Falafels pois chiche et fèves comme en Egypte
Nov1920 novembre 2020Apéro, Finger food, Légumineuses, Orient, vegan

Falafels pois chiche et fèves comme en Egypte

Salut tous ! Falafels comme en Égypte, à base de fèves. Un pur délice ! -150 de fèves sèches -150g de pois chiche secs À…

Beignets d’aubergine et sauce au yaourt grec 
Sep2016 octobre 2017Apéro, Express, Orient, Uncategorized

Beignets d’aubergine et sauce au yaourt grec 

La voici la voilà ! Une recette que j’adore ! Qu’est ce que je suis sympa de vous la donner 😂.La recette s’inspire largement des…

Bricks aux 3 poivrons, chèvre frais
Juil2616 octobre 2017Apéro, Bricks, Manger-Bouger, Orient

Bricks aux 3 poivrons, chèvre frais

Salut les vacanciers ! Une petite recette pour l’été ? Les bricks on en fait souvent à l’oeuf, à la viande hachée, ou encore au…

Thé à la menthe pour les nuls
Mai1322 août 2014Orient

Thé à la menthe pour les nuls

Hello, Un petit verre de thé à la menthe ? Des recettes de thé à la menthe, il y en a des tonnes sur le…

Brick feta courgette Menthe
Jan0616 octobre 2017Apéro, Bricks, Express, Orient

Brick feta courgette Menthe

Hey tous ! voici la recette qui a réconcilié les enfants de ma famille avec la courgette !

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